2006-11-06: Siciliansk galla-aften på Børsen

Over 200 gæster havde for 1250 kroner sikret sig adgangskort til en storslået gallaaften - plus 20 af landets førende vin- og madjournalister. Aftenens gastronomisike tema var Sicilien - med en flot 4-retters menu tilberedt af råvarer, der for en stor del var fløjet direkte ind fra Sicilien. Desuden var der Danmarkspremiere på amerikansk bøffel, opdrættet i Nordsjælland. Det hele blev ledsaget af en række gode sicilianske vine. Selskabet nød herlighederne i den store festsal i Christian Den Fjerdes gamle børsbygning, og undervejs var der rendyrket, italiensk nostalgi, serveret af den gamle stjerne Robertino - og Dario Campeotto. Desuden fortalte radiomanden og forfatteren Alfredo Tesio om Sicilien. Anledningen var Holte Vinlagers 25 års jubilæum, og efter måltiden var der fri adgang til en vinbar med 35 udvalgte vine fra hele verden.

Oplev Sicilien

2006-11-06: Siciliansk galla-aften på Børsen

© 2006